Chokladsmörkräm utan florsocker
•
Vit chokladsmörkräm (Spackling av tårta)
Vit chokladsmörkräm är jättebra att spackla tårtorna med innan de täcks med sugarpaste. Krämen är framförallt god men också väldigt lättarbetad.
Vad tycker du om receptet?
Ingredienser
- g osaltat smör
- g Philadelphiaost
- g vit choklad, ev smak
Gör så här
- Ta fram smöret så att det blir rumsvarmt.
- Smält chokladen och låt den svalna något.
- Vispa ihop alla ingredienserna med elvisp.
- Den går att förvara i kylskåp några dagar och den fungerar även utmärkt att frysa. Kom ihåg att ta fram krämen ur frysen eller kylskåpet i tid innan du spacklar tårtan så att den inte är för hård. (Går att köra några sekunder i mikron). Spacklar man ganska tunt räcker krämen till två tårtor men vill du ha tjocka lager får du räkna med att den räcker till en tårta.
- Tillsätter du lite florsocker kan du använda krämen som frosting och spritsa på cupcakes.
•
Tillsätter du lite florsocker kan du använda krämen som frosting och spritsa på cupcakes.
VIT CHOKLADSMÖRKRÄM
tårtor
g osaltat smör
g philadelphilaost
g vit choklad
ev smak
Gör så här:
Ta fram smöret så att det blir rumsvarmt. Smält chokladen och låt den svalna något. Vispa ihop alla ingredienserna med elvisp.
Receptet hämtat från Familjeliv
•
Chokladsmörkräm
Chokladsmörkräm.
Det här existerar en riktigt chokladig kräm gjord på smör som blir helt magiskt god både som fyllning i olika småkakor samt som frosting till mjuka kakor. alternativt för den delen såsom fyllning inom tårtor. Nästan för god för för att motstå beneath tiden man gör den, kan jag meddela&#;
Här existerar receptet:
- 50ghackad mjölkchoklad
- grumsvarmt smör
- 2dlflorsocker
Smält chokladen över en vattenbad alternativt i mikrovågsugn och ställa den för att svalna. Vispa smör samt florsocker luftigt och vispa därefter ner den smälta chokladen. Använd som fyllning eller spritsa över enstaka mjuk kaka.
TIPS!
GILLA GÄRNA SÖTA SAKER PÅ FACEBOOK FÖR FLER BAKTIPS OCH GODA RECEPT!