Köttdisken nyår

Nyår kan kännas långt borta men det är ofta mycket som ska hinnas med innan. Låt oss hjälpa dig att bli av med en stress genom att reservera din nyårsmat redan nu. Sedan levererar vi den smidigt i god tid innan nyår. 

I år har vi satt ihop två härliga nyårspaket med lokala delikatesser som hör nyåret till.

✨ Nyårspaket 1: Oxfilé och löjrom
Nyårsklassikern oxfilé. Mörad till perfektion, färdigputsad och i portionsbitar. Till förrätt föreslår vi äkta Kalix löjrom med en krämig konsistens med perfekt sälta. 

✨ Nyårspaket 2: Renfilé och löjrom
Delikat renytterfilé från norrbottniska renar. Smakrikt fint och magert kött som passar perfekt på nyår. Även här skickar vi med äkta Kalix löjrom från lokala fiskare. 

Så här fungerar det:
1. Välj ditt favoritpaket och förboka via vår webbshop.
2. Vi levererar det hem till dig i december med säker frystransport.
3. Fira nyår med råvaror av högsta kvalitet, enkelt och stressfritt.

Vänta inte för länge, både oxfilé och renfilé tar slut VARJE nyår

Nu är detta äntligen dags att fira in detta nya året, men även tacka samt säga farväl till detta gamla. 

Vid jul värdesätter vi traditioner runt granen och vid middagsbordet. Inget får förändras. På sin höjd byter vi skinkleverantör beroende vid vad tidningarna skrivit.

På sin höjd byter vi skinkleverantör beroende vid vad tidningarna skrivit.

Men bara några dagar senare blir vi såsom obstinata tonåringar och går loss vid allt likt hör festen till. Nyårsafton är enstaka kväll för att briljera inom köket till vänner, släkt och bekanta. Ofta existerar det både dyrt samt exklusivt. 

har varit den stora ”Nose to tail” -året då oss på allvar börjat hushålla med råvaran, inte bara på matställe utan även hemma inom våra egna kök. sålunda varför ej fira in det nya året tillsammans med en kvällsmål som ej kostar skjortan utan bara smakar därför mycket mer av specifikation som oss alla lärt känna beneath det gångna året. 

har varit den stora ”Nose to tail” -året då oss på allvar börjat hushålla med råvaran

Här existerar min 3-i-topplista på köttdetaljer som garanterat sätter smakupplevelse och hastighet på samtalet kring nyårsbordet:

•