Hur håller du gräslök växer på sommaren

därför, du möjligen inte anser dig egen mycket från en trädgårdsmästare, men ni älskar för att laga föda och ni blir galen över säsongsvis frisk smakupplevelse. Det på denna plats är var växande kulinariska örter kommer in inom spel. beneath de närmaste veckorna kommer jag för att visa dig hur enkel det existerar att kultivera dina egna örter, oavsett om ni är begränsad av tidsperiod, utrymme, valuta eller den mycket eftertraktade gröna tummen.

Låt oss börja denna serie med gräslök. De existerar en från de inledande örterna såsom dyker upp i vårgården, de existerar i säsong (och blommar!) Just idag, och dem är ganska mycket detta enklaste krydda att växa. Jag pratar lågt underhåll, högavkastning samt allvarlig mångsidighet.

Varför bör jag kultivera gräslök?

Jag säger mot mina icke-trädgårdsvänner att gräslök är &#;grindens ört&#;. eftersom de existerar så lätta att växa, bygger gräslök upp ett ny trädgårdsmästares förtroende, vilket möjliggör ytterligare utforskning tillsammans växande andra kulinariska örter. Eftersom dem är fleråriga växer dem tillbaka varenda vår, samt de existerar en från de inledande som kommer fram vid scenen beneath den svalare säsongen.

gräslök (allium schoenoprasum) ha en löklök smak o

•

Gräslök

Odla gräslök.

Gräslök är en kryddväxt som brukar bli omkring 25–40 cm hög och får under sommarmånaderna lila blommor (vilka också är ätbara). Växten kan mogna redan under våren (om de såtts under föregående höst) och kan fortsättas skördas under sommaren och en bit in på hösten.

Gräslök brukar odlas med direktsådd (april eller höst). De brukar planteras som frön. De trivs i lucker, genomsläpplig jord (kännetecknas av jord med förmultnade växter och som släpper igenom vatten) samt i sandig jord. Gödsel kan användas före plantering och efter skörd inför nästa säsong. De kan växa i sol eller halvskugga och anses allmänt som en anspråkslös växt. Växterna behöver inte vattnas alltför ofta. Gödsel kan användas för ökad skörd.

Växten tål kyla och kan återkomma flera år, särskilt om de skördas sparsamt under första året. Växten sprider sig inte av sig själv, men kan förökas genom delning (en rekommendation är att var tredje år ta upp några plantor, dela och plantera i ny jord). Klipps helst inte av för nära roten, då det kan skada plantan.

Planteras	vår, höst
Skördas	vår, sommar
Jordtyp	mull
Växtplats	mark, pallkrage
Läge	sol, halvskugga
Vattning	l • Hur länge håller Gräslök? Gräslök är en ört med tunna blad och en mild löksmak. Hållbarheten för gräslök beror på hur den förvaras. I kylskåp: Om du förvarar gräslök i kylskåp kan den hålla sig i cirka veckor. För att förlänga dess hållbarhet, kan du förvara den i en plastpåse eller lindad i fuktigt papper eller en fuktig handduk för att bevara dess fuktighet. I frysen: Gräslök kan också fryses för att förlänga dess hållbarhet. För att frysa gräslök, finhacka den och placera den i fryspåsar eller iskubbehållare. Gräslök kan hålla sig i frysen i upp till månader. Det är viktigt att notera att gräslöksbladen kan bli mjuka och förlora sin fräschhet med tiden, även om de fortfarande kan vara säkra att äta. Använd ditt eget omdöme när det gäller att bedöma gräslöks fräschhet. Om gräslöken har blivit brunaktig, mjuk eller har en dålig lukt, bör den kasseras. För att förlänga gräslöks hållbarhet är det alltid bäst att skörda den färska och förvara den på rätt sätt.